Morango – Café de spécialité

La Fazenda Rio Brilhante est située dans l’état de Minas Gerais, au sein d’une micro-région appelée Pântano. Erika, Fernando et leur père Inacio Urban, et Noé, le gendre d’Inácio travaillent ensemble dans cette ferme de 1600 hectares depuis 2006.
En 2017, la Fazenda Rio Brilhante a obtenu la 2ème place au concours régional Imaflora – Rainforest Alliance et la 3ème place au concours régional Cerrado Mineiro. En 2020, la ferme a remporté la première place au Prix de l’Éthique et de la Traçabilité, qui est décerné aux fermes pour leur engagement et le développement d’initiatives de soutien des communautés locales et de promotion d’une agriculture responsable.