“Ce café provient de la sélection de 3 producteurs d’une micro-coopérative fondée en 2013, et basée sur la traçabilité, la qualité, et sa tendance progressive vers une agriculture 100% biologique.
En 2020, deux d’entre eux arrivent en 1/4 et 1/2 finales du prestigieux concours de la Tasse de l’Excellence.”
Notre sélection de café de spécialité
Fagua – Café de spécialité
4.90€ – 49.00€
Origine : Colombie / Tolima / Planadas
Altitude : 2000m
Variété : Tabi, Caturra
Processus : Lavé
Note aromatique : Chocolat au lait, fleur de café et noisette
Note SCA : 85+
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité café | Sachet 100g, Sachet 200g, Sachet 500g, Sachet 1000g, Boîte Airscape avec 200g de café |
| Mouture | Café en grains, Café Turc, Espresso, Cafetière Italienne – Moka, Hario V60 / Aeropress, Cafetière électrique filtre, Chemex, Piston / French Press, Cold Brew |
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